Wednesday, October 10, 2012

Cream Cheese Frosting ~ Masam Manis

Berderet entry rujukan untuk topping kek.. kali ni saya copy resepi wat Cream Cheese Frosting.. juga dari blog kak ita Masam Manis.. mohon dihalalkan yer kak..

Cream cheese frosting
125g cream cheese
50g butter tampa garam
110g gula icing - boleh kurangkan
1 cwn fresh cream - pukul hingga kaku 

Pukul cream cheese dgn butter sehingga lembut
Turunkan speed mixer kepada kelajuan rendah dan masukkan gula icing sedikit2 sehingga bergaul sempurna.
Campurkan whipped cream yg telah kaku tadi dan gaul dgn spatula 
*Adunan cream Cheese Frosting ni agak lembik. Jadi ita tambahkan sedikit creamwell untuk memudahkan mendeco atas kek.

No comments:

Post a Comment

Popular Posts